來自海洋的愛

將塔斯馬尼亞獨特海域的原始品味和故事帶入生活

Dining

Farm Gate Shop

在我們的露天平台上享用塔斯馬尼亞最好、最新鮮的海鮮(提供打包)。

每天,我們從自家農場採摘新鮮的生蠔和青口(孔雀蛤),扇貝,鮑魚和岩龍蝦,和來自當地漁民的鮭魚。

更多 | 開放時間和地址

遊覽

我們的農場之旅有兩種形式:

  • 現在,我們的日常農場之旅提供令人興奮的新模式,我們的合作夥伴業務Oyster Bay Tours現在提供農場的水上和陸地徒步旅行。 可以透過 oysterbaytours.com 與他們聯繫
  • 團隊入境旅遊經營者仍可直接與我們聯繫
A tour group looks on enthusiastically
A comfortable and relaxed atmosphere

當Julia和Giles Fisher在2005年購買了Freycinet海洋農場時,它標誌著一個美妙的旅程的開始; 通過我們位於Coles Bay Road的銷售點,向全世界展示塔斯馬尼亞最好的海鮮產品。

從一開始,我們就希望建立一系列最好、最新鮮的食物,與東海岸餐館的遊客分享,今天我們可以從我們位於Coles Bay的農場享用到太平洋生蠔和塔斯馬尼亞藍青口(孔雀蛤), 以及涵蓋塔斯馬尼亞大部分角落的農產品清單; 來自西海岸的大西洋鮭魚,來自西北的章魚,來自南部和西部和東部的鮑魚和岩龍蝦,來自Bass Straight的扇貝和來自我們自己水域的海膽。 當然,由於非捕魚季和自然原因,如龍蝦,可能不能及時享用,但我們相信它們在季節開放時肯定值得等待!

我們的生蠔